jueves, 17 de mayo de 2012

Tarta de manzana con thermomix

Es una receta muy fácil y rápida que venía en el libro de recetas de la antigua thermomix y se puede realizar con la máquina o simplemente con una batidora, como se prefiera. Queda finita así que no se hace pesada y no es muy empalagosa, así que suele gustar a todo el mundo.

Churritos de pollo y sésamo

A mucha gente le gusta el pollo frito, y la verdad es que para darle un toque original se puede rebozar con diferentes alimentos como en este caso con sésamo, u otras veces lo hemos hecho con quicos machacados para que quede más crujiente.


lunes, 14 de mayo de 2012

Muffins de chocolate negro


Los muffins/magdalenas son un postre muy agradecido ya que con la preparación de la masa pueden salir unos 12 muffins, que para cuando tenemos visitas en casa es muy apañado de preparar ya que es rápido, bueno y sale una cantidad muy buena. Además se pueden preparar de muchos sabores; normales con perlas de chocolate, de chocolate blanco, de chocolate negro, de queso philadelphia y arándanos...


Masa de pizza casera

Hemos probado muchas combinaciones para elaborar una buena masa de pizza casera, y la verdad es que se nota mucho los ingredientes con lo que se haga: agua con gas o cerveza para que le salgan pompas a la masa, levadura fresca en lugar de levadura de repostería normal, harina de fuerza...